9 czerwca 2020

e-Food Lab International // Oznaczanie zawartości wilgoci w próbkach mięsa

Jennifer Laurin, Gabriela Schmid, Michael Jakob i Lloyd Allen rozmawiają o oznaczaniu zawartości wilgoci w mięsie. Artykuł odnosi się do zalet automatycznych metod oznaczania zawartości wilgoci.

PRZECZYTAJ CAŁY ARTYKUŁ…

eFoodLab // Wydanie 02/2020 // autorzy: Jennifer Laurin, Gabriela Schmid,
Michael Jakob i Lloyd Allen

Powered by Translations.com GlobalLink OneLink Software