Zautomatyzowane termograwimetryczne metody oznaczania zawartości wilgoci oraz popiołu w mące
Oficjalna metoda AOAC (925.10) dla oznaczań zawartości wilgoci w mące za pośrednictwem metody utraty masy dla próbki w piecu. Oficjalna metoda AOAC (923.03) dla oznaczań zawartości popiołu za pośrednictwem metody utraty masy dla próbki w piecu. Dowiedz się od Jefferya Gasta, w jaki sposób analizator termograwimetryczny do oznaczania zawartości wilgoci, może spełnić wymogi oficjalnych metod AOAC dotyczące temperatur pieca oraz przepływów powietrza, a jednocześnie skrócić czas pracy analiz, zwiększając wydajność laboratorium.
Instrument: TGA801
Prezentuje: Jeffery Gast, LECO Corporation
Data: 8 lipca 2020 | Godzina: 16.00 CET
KLIKNIJ TUTAJ, ABY SIĘ ZAREJESTROWAĆ…
Zautomatyzowane termograwimetryczne metody oznaczania zawartości wilgoci w produktach mięsnych oraz spożywcznych
Jedną z najczęstszych metod oznaczania zawartości wilgoci jest ręczne suszenie próbki w piecu przepłukiwanym powietrznym zgodne z metodą AOAC dla oznaczań wilgoci w mięsie (950.46). Lloyd Allen opowie, w jaki sposób analizator termograwimetryczny TGM800, spełnia wymagania oficjalnej metody AOAC dotyczące masy próbki, temperatury pieca i przepływu powietrza, jednocześnie skracając czas jak i zwiększając dokładność analiz.
Instrument: TGM800
Prezentuje: Lloyd Allen, LECO Corporation
Data: 15 lipca 2020 | Godzina: 16.00 CET
KLIKNIJ TUTAJ, ABY SIĘ ZAREJESTROWAĆ…
Optymalizacja metod oznaczania niskich zawartości azotu/białka w żywności
Metody oznaczania zawartości azotu/białka w żywności oparte na spalaniu zyskują coraz większą popularność ze względu na krótki czas analizy, łatwość wykonania oraz większe bezpieczeństwo. Próbki o niskiej zawartości poziomu azotu stanowią wyzwanie pod względem analizy ze względu na właściwości próbki i ograniczenia metody. Lloyd Allen z firmy LECO przedstawi sposoby optymalizacji metod oznaczania niskiego poziomu azotu za pomocą analizatorów do spalania.
Instrumenty: FP928, FP828
Prezentuje: Lloyd Allen, LECO Corporation
Data: 22 lipca 2020 | Godzina: 16.00 CET
KLIKNIJ TUTAJ, ABY SIĘ ZAREJESTROWAĆ…
Bezpieczeństwo żywności: Podróż poza MOSH i MOAH w oznaczaniu żywności
Obecna metoda analityczna do ilościowego oznaczania węglowodorów nasyconych olejów mineralnych (Mineral Oil Saturated Hydrocarbons, MOSH) i węglowodorów aromatycznych pochodzenia mineralnego (Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons, MOAH) to LC-GC-FID, ale uzyskany profil chromatograficzny zbyt często jest garbem nierozpuszczonych substancji. Tymczasem GCxGC-TOFMS/FID jest najbardziej obiecującym rozwiązaniem do szczegółowego charakteryzowania MOSH i MOAH oraz wykrywania markerów, które mogą pomóc w identyfikacji i oddziaływaniu na źródło zanieczyszczenia. Giorgia Purcaro przedstawi wyzwania związane z analizą MOSH/MOAH i opowie o tym, co dodanie analizy GCxGC-TOFMS do procesu może dać przy uzyskiwaniu wyników.
Instrumenty:Pegasus® BT 4D, GC×GC ECD/FID
Prezentuje: Giorgia Purcaro, University of Liege
Data: 29 lipca 2020 | Godzina: 16.00 CET
KLIKNIJ TUTAJ, ABY SIĘ ZAREJESTROWAĆ…
Zastosowanie dwuwymiarowej chromatografii gazowej z detekcją spektrometrii mas do analizy pozostałości pestycydów w produktach spożywczych
Czeski Urząd Kontroli Rolnictwa i Żywności stosuje GCxGC-TOFMS do analizy pozostałości pestycydów w żywności pochodzenia roślinnego od 2005 roku. Radim Stepan opowie o postępach w instrumentach i analizach, które wykorzystali do analizy pozostałości pestycydów we współpracy z Uniwersytetem Chemii i Technologii w Pradze.
Instrumenty: Pegasus® BT 4D, GC×GC ECD/FID
Prezentuje: Radim Stepan, Czeska Agencja Kontroli Żywności i Rolnictwa
Data: 5 sierpnia 2020 | Godzina: 16.00 CET
KLIKNIJ TUTAJ, ABY SIĘ ZAREJESTROWAĆ…
