Ralf Löscher mówi o najnowszych technologiach, a także o wieloletnim doświadczeniu firmy LECO w dziedzinie oprzyrządowania TOFMS. Ten wywiad koncentruje się przede wszystkim na przemyśle spożywczym i szczególnych korzyściach, jakie firma LECO oferuje na tym rynku.
„W dziedzinie technologii nauk o separacji chromatograficznej firma LECO oferuje rozwiązania chromatografii GC w połączeniu ze spektrometrią mas (mass spectrometry, MS) czasu przelotu (time-of-flight, TOF). Obejmuje to zarówno chromatografię jednowymiarową, jak i dwuwymiarową (GC×GC), która zwiększa rozdzielczość i czułość chromatograficzną. Dodatkowo nasza najnowsza technologia ma konkurencyjną cenę w stosunku do alternatyw z trzema kwadrupolami. Ponadto technologia GC-TOF-MS jest zasadniczo nie do pobicia, jeśli chodzi o analizę pozostałości w złożonych matrycach, takich jak herbaty, przyprawy, produkty oleiste, ale także żywność dla niemowląt.”
eFoodLab // Wydanie 02/2019 // Wywiad z Ralfem Löscherem
